← Главная | Расширенный поиск →

Жареные помидоры

Онлайн рецепт жареные помидоры

Тема: Закуска

Жареные помидоры — это восхитительное блюдо, которое объединяет в себе яркий вкус свежих помидоров и хрустящую корочку. Каждый укус приносит радость и нежность, а легкая нотка специй добавляет изюминку, превращая простое угощение в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Свежий базилик по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте на толстые кружки.
  2. В одной миске взбейте яйцо с солью и перцем.
  3. В другую миску насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
  4. Каждую кружку помидора обваляйте сначала в муке, затем окуните в яичную массу и обваляйте в панировочных сухарях.
  5. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  6. Обжаривайте помидоры с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Готовые помидоры выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими, украсив свежим базиликом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вишневое нетрадиционное сочетание креативное использование остатков с кашей взрослый основа для рулета по-покровски горячее основное эфиопский с салатом экономичное в сезон спаржи с добавлением базилика с копченой курицей с историей сметанные соусы мясные закуски постный время приготовления 1 час трапеза без добавления мяса мед травяные настойки рецепты из дичи маринование острые блюда быстрый легкие со свежими фруктами имбирный