← Главная | Расширенный поиск →

Жареные огурцы

Онлайн рецепт жареные огурцы

Тема: Закуска

Жареные огурцы — это неожиданный и изысканный деликатес, который сочетает в себе хрустящую текстуру и освежающий вкус. Золотистая корочка обрамляет сочную мякоть, а легкий аромат специй создает неповторимую атмосферу. Это блюдо станет ярким акцентом на вашем столе и удивит даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 200 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте на тонкие полоски или кружочки.
  2. В глубокой миске взбейте яйцо с солью, черным перцем и паприкой.
  3. В отдельной тарелке подготовьте муку.
  4. Каждую полоску огурца обмакните сначала в яичную смесь, затем обваляйте в муке.
  5. В сковороде разогрейте растительное масло до кипения.
  6. Осторожно выкладывайте подготовленные огурцы в горячее масло и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
  7. Выньте жареные огурцы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавать горячими, посыпав мелко нарезанным чесноком и петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с икрой особенное веганский долгоиграющее блюдо с киноа с запеченной уткой с травами для рыбы и морепродуктов индийская кухня любимое время для себя горячие бутерброды сладкий вкус приготовление в микроволновке холодный напиток ореховое безопарное с домашней начинкой домашняя лапша на основное заготовки холодные закуски легкий крем приготовление на пару летнее с добавлением оливок фьюжн креольская кухня содержит мясо греческая кухня