← Главная | Расширенный поиск →

Жареные медальоны из риса

Онлайн рецепт жареные медальоны из риса

Тема: Закуска

Жареные медальоны из риса — это кулинарное волшебство, которое сочетает в себе нежность отварного риса и хрустящую корочку, создавая невероятную текстурную гармонию. Каждый кусочек пропитан ароматами специй и обжарен до золотистой корочки, что делает это блюдо идеальным как для обеденного стола, так и для угощения на празднике. Подавайте их с соусом на основе соевого или чесночного соуса, и вы получите гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр (твердый) 100 г
  • Мука 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности, затем остудите.
  2. В глубокой миске смешайте остывший рис, яйцо, натертый сыр, муку, соль и перец. Добавьте мелко нарезанную зелень и тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из полученной смеси небольшие медальоны, обваляйте их в муке.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте медальоны с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые медальоны на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с соусом на выбор, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пикантной начинкой кето жареное вместо мяса блюда из капусты свежие закуски с черносливом блюда с рыбой прозрачный достижимо отварное к сладким блюдам приготовление с огнем рецепт самогонки славянская кухня готовим на зиму блюдо из печени тушеные горячее находится в вине с домашним вкусом с крапивой с добавлением фруктов по-одесски с шампанским блюда из моря рыбный суп в мексиканском стиле к мясу для обжаривания