← Главная | Расширенный поиск →

Жареные котлеты

Онлайн рецепт жареные котлеты

Тема: Основное блюдо

Жареные котлеты — это золотистые, хрустящие на поверхности и нежные внутри лакомства, которые дарят уют и тепло домашнего очага. Каждый кусочек наполнен сочным мясом и ароматными специями, а подача с легким овощным гарниром делает это блюдо идеальным для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш (говяжий или свиной) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из полученной массы котлеты желаемого размера.
  3. Обваляйте каждая котлета в панировочных сухарях, чтобы они приобрели золотистую корочку при жарке.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Когда масло хорошо прогреется, аккуратно выкладывайте котлеты.
  5. Жарьте котлеты около 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
  6. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украсив свежими овощами или зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашнее производство блюдо с грибами детские фрукты заготовка на праздник фламандская кухня особое событие бюджетное грибы время приготовления: 2 часа микроволновка фаршированное утренний напиток горячее основное для вечеринки богатый бульон жарка на основное с домашним уклоном душевное блюда из риса легкое утро фламбированные мужская кухня на основе фруктов с хреном глюкозы блюдо из рыбы горячее блюдо