← Главная | Расширенный поиск →

Жареные картофельные тефтели

Онлайн рецепт жареные картофельные тефтели

Тема: Закуска

Жареные картофельные тефтели — это хрустящие и ароматные лакомства, которые поражают своей нежной серединкой и золотистой корочкой. Эти тефтели идеально сочетают в себе вкус картофеля и разнообразие специй, создавая настоящий праздник для гурманов. Подавайте их с соусом или свежими овощами — и ваше блюдо станет звездой любого стола!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 700 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Чеснок (порошок) 0.5 ч. ложка
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Растительное масло 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и дайте картофелю немного остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре с помощью толкушки.
  3. В пюре добавьте яйцо, муку, соль, черный перец, паприку и чеснок. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Мелко нарежьте зелень и добавьте в картофельную массу, перемешайте.
  5. Сформируйте из картофельной массы небольшие круглые тефтели.
  6. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
  7. Выложите готовые тефтели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с маринадом с закуски уютно с куриным жиром рецепт с мясом вишневое особое блюдо холодные супы колбаса вытяжка из бульона горячий напиток некрепкое вегетарианское с суп на гарнир на лето легкий напиток грибы с сохранением сухофрукты блюдо с яйцами используются яйца блюдо из бобовых высокое содержание клетчатки в мясном здоровая еда для шашлыка горячие с острыми специями с итальянскими ингредиентами