← Главная | Расширенный поиск →

Жареное мясо с грибами и сыром

Онлайн рецепт жареное мясо с грибами и сыром

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим жареным мясом, покрытым нежными грибами и расплавленным сыром. Каждая порция этого блюда — это симфония вкусов, где насыщенный аромат мяса гармонирует с лесной свежестью грибов, а сыр придает кремовую текстуру. Идеальный вариант для уютного ужина или торжественного стола!

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на кусочки толщиной около 2 см. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте мясо до золотистой корочки с обеих сторон (около 4-5 минут с каждой стороны).
  3. Пока мясо жарится, нарежьте лук и шампиньоны.
  4. В отдельной сковороде обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные грибы и чеснок, пропущенный через пресс. Готовьте, пока грибы не станут мягкими.
  5. Выложите обжаренные грибы и лук на мясо, равномерно распределив по поверхности.
  6. Натрите твердый сыр на крупной терке и посыпьте им блюдо.
  7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пирог для фарширования по семейному рецепту настоящее русское самогон с шпинатом для чаепития долгое для плова чешская кухня домашнее пивоварение паста с рыбными консервами грилировать с ликером для компании нежное тесто блюдо из говядины с горячим на основе пряностей десертные напитки курица оригинальный напиток с пивом моллюски клубника освежающий напиток оригинальный вкус зеленый запеканка