Жареное филе рыбы
Онлайн рецепт
жареное филе рыбы
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир вкусов с этим изумительным жареным филе рыбы, которое очарует вас золотистой корочкой и нежным, сочным мясом. Каждый кусочек — это праздник моря, обрамленный ароматами лимона и свежих трав, который перенесет вас на солнечный берег. Идеально подходит как для торжественного ужина, так и для уютного семейного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
50 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте филе рыбы, промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, выжатый сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Это будет маринад.
-
Поместите филе рыбы в маринад и оставьте на 15-20 минут, чтобы оно пропиталось ароматами.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
-
Выложите филе на сковороду и жарьте по 4-5 минут с каждой стороны, пока оно не станет золотистым и хрустящим.
-
Готовое филе подавайте на тарелке, посыпав свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: