← Главная | Расширенный поиск →

Жареная тыква со сметанным соусом

Онлайн рецепт жареная тыква со сметанным соусом

Тема: Закуска

Жареная тыква со сметанным соусом — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченной тыквы и кремовую нежность сметанного соуса. Каждый кусочек тыквы, обжаренный до золотистой корочки, наполняет кухню теплом и уютом, а сметанный соус добавляет изысканный вкус и легкую кислинку, превращая простое угощение в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 600 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Чёрный перец 0.5 ч. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 200 г
  • Укроп 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на кубики размером примерно 2-3 см.
  2. В глубокой миске смешайте тыкву с оливковым маслом, солью и черным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и специями.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите подготовленную тыкву. Обжаривайте 15-20 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки и мягкости.
  4. Пока тыква жарится, подготовьте сметанный соус. В небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, укроп и лимонный сок. Хорошо перемешайте и добавьте соль по вкусу.
  5. Как только тыква будет готова, выложите ее на тарелку и подавайте с сметанным соусом. Украсьте свежим укропом и наслаждайтесь!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с маринованным луком капуста нетрадиционное сочетание горшочковые блюда безмясное летние для фондю с Mediterranean с ананасами чайные напитки блюда с рисом блюдо с кнелями маринованное из птицы ферментированное вдохновляющее ресторанный уровень зимнее с зеленью блюда на гарнир блюдо из орехов богатый бульон высокое содержание клетчатки основной ингредиент для пельменей без молочных продуктов с ветчиной безопарное на кефире с джемом