← Главная | Расширенный поиск →

Жареная тыква с томатами

Онлайн рецепт жареная тыква с томатами

Тема: Закуска

Представьте себе золотистые дольки тыквы, обжаренные до хрустящей корочки, в сопровождении сочных, ярких томатов, которые добавляют свежести и легкой кислинки. Это блюдо — настоящий праздник вкусов, где сладость тыквы гармонично сочетается с пикантностью помидоров, создавая идеальную симфонию, которая украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Помидоры 300 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте на дольки толщиной около 2 см.
  2. Помидоры порежьте на четвертинки или половинки, в зависимости от размера.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте нарезанную тыкву и обжаривайте ее около 5-7 минут до золотистой корочки, периодически переворачивая.
  5. В это время мелко нарежьте чеснок и добавьте его к тыкве, продолжайте обжаривать еще 2 минуты.
  6. Добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и жарьте еще 3-5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  7. Снимите сковороду с огня и добавьте свежий базилик. Перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

венгерская сладко-острое африканская кухня гастрономическое искусство холодный напиток высокобелковое средневековое летние заготовки с алкогольным вкусом экзотическая приготовление с огнем для голубцов долго чайное богатый бульон время готовки до 30 минут ваниль настояние теплая еда летние овощи на гриле блюдо на основе мяса блюдо на пару свежий с высоким уровнем сложности к птице с свининой осенний вдохновение мясной бульон