Жареная тыква с помидорами
Онлайн рецепт
жареная тыква с помидорами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир нежности и ярких вкусов с нашим блюдом — жареной тыквой с помидорами. Хрустящая корочка тыквы, обжаренной до золотистого цвета, сочетается с сочными, сладкими помидорами, создавая гармонию текстур и ароматов. Это блюдо станет идеальным дополнением к любому столу, наполняя его теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Помидоры
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий базилик
10 листьев
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте на кубики размером примерно 2-3 см.
-
Помидоры нарежьте крупными дольками.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте кусочки тыквы и обжаривайте их до золотистой корочки, около 10-15 минут, регулярно помешивая.
-
Когда тыква станет мягкой, добавьте нарезанные помидоры, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
-
Обжаривайте еще 5-7 минут, пока помидоры не пустят сок и не станут мягкими.
-
В конце добавьте свежие листья базилика, аккуратно перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: