← Главная | Расширенный поиск →

Жареная тыква с молодым картофелем

Онлайн рецепт жареная тыква с молодым картофелем

Тема: Гарнир

Погружайтесь в мир осенних вкусов с этим удивительным блюдом! Жареная тыква с молодым картофелем — это сочетание сладости и нежности, где яркие оранжевые кубики тыквы обнимают золотистые, хрустящие кусочки картофеля. Каждое блюдо — это маленький праздник, который наполняет дом ароматом осени и дарит тепло даже в самые холодные дни.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 400 г
  • Молодой картофель 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий розмарин 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее кубиками размером около 2 см. Молодой картофель тщательно промойте, но не очищайте. Разрежьте его пополам.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанную тыкву и картофель. Обжаривайте, периодически помешивая, около 10 минут, пока овощи не начнут подрумяниваться.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его к овощам вместе с солью, перцем и розмарином.
  5. Уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут, пока тыква станет мягкой, а картофель — золотистым и хрустящим.
  6. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с желтками осенние рецепты без лишних калорий блюда из морепродуктов блюдо из птицы блюдо из говядины десерт квашеная капуста буханка рецепт из фарша на гриль с мясными начинками на настойках кисло-сладкий блюда из творога настаивание весеннее с французским акцентом белковый для пирога рыбные с капустой к сладкому чаю легкие блюдо к чаю осеннее заправка в желе рецепт из моря из дичи овощной