← Главная | Расширенный поиск →

Жареная свинина с апельсинами

Онлайн рецепт жареная свинина с апельсинами

Тема: Мясное блюдо

Жареная свинина с апельсинами — это гастрономический фейерверк, где сочная свинина встречается с ярким цитрусовым акцентом. Каждый кусочек мяса, обжаренный до золотистой корочки, пронизан сладковато-кислым соком свежих апельсинов, создавая гармоничное сочетание, которое невозможно забыть. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного ужина в кругу семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея или отбивные) 600 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте на порционные куски, толщиной около 2 см. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок и сок одного апельсина. Замаринуйте свинину в полученной смеси на 30 минут.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжаривайте свинину с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
  4. Тем временем нарежьте второй апельсин на дольки.
  5. Когда свинина будет готова, добавьте в сковороду дольки апельсина и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы они немного карамелизировались.
  6. Подавайте жареную свинину с апельсинами горячей, украсив свежими зелеными травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодные напитки утренний первое блюдо время готовки до 30 минут печеное омлет богатое питательными веществами традиционный с крабовыми палочками прохладительное гостевое соусы с мясом тропические специи фруктовый с орехами тропическая кухня с укропом алкогольные напитки летний вечер высушивание паста с консервами с игристым народное средство обжаренные китайская кухня национальное по-корейски в микроволновой печи