Жареная лапша
Онлайн рецепт
жареная лапша
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашей жареной лапшой, обжаренной до золотистой корочки и щедро приправленной ароматными специями. Каждая порция — это гармония текстур и вкусов, где хрустящие овощи и нежные кусочки тофу создают идеальное сочетание, способное удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яичная лапша
250 г
-
Тофу
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Болгарский перец
1 шт.
-
Брокколи
150 г
-
Зеленый лук
2 шт.
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Кунжутное масло
1 ст. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и остудите.
-
Нарежьте тофу кубиками и обжарьте на сковороде с кунжутным маслом до золотистого цвета, затем уберите на тарелку.
-
В той же сковороде обжарьте нарезанные морковь и болгарский перец до мягкости, добавьте брокколи и жарьте еще 2-3 минуты.
-
Добавьте в сковороду чеснок и имбирь, пропущенные через пресс, обжаривайте еще 1 минуту.
-
Верните тофу в сковороду, добавьте лапшу и полейте соевым соусом. Тщательно перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты не прогреются.
-
Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком и приправьте черным перцем по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: