Жареная курица с перцем
Онлайн рецепт
жареная курица с перцем
Тема: Основное блюдо
Жареная курица с перцем — это яркое и ароматное блюдо, в котором нежные кусочки куриного филе обжариваются до золотистой корочки и щедро приправляются сладким и острым перцем. Каждый укус наполняет вас теплом и радостью, а разнообразие цветов перца добавляет блюду не только вкус, но и визуальную привлекательность. Это идеальный выбор для вечеринки или семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
600 г
-
Сладкий перец (красный, желтый, зеленый)
3 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку и оставьте на 15 минут для маринования.
-
Сладкий перец нарежьте соломкой, лук — полукольцами, а чеснок — мелко порубите.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
-
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты до мягкости лука.
-
Затем добавьте нарезанный перец и продолжайте готовить еще 5-7 минут, помешивая, до мягкости перца.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и черный перец.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: