Жареная куриная соломка
Онлайн рецепт
жареная куриная соломка
Тема: Закуска
Жареная куриная соломка — это хрустящее и аппетитное угощение, которое идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда. Каждый кусочек куриного филе обжарен до золотистой корочки и пропитан ароматными специями, что делает его невероятно вкусным и привлекательным. Подавайте с соусами для макания, чтобы добавить ярких ноток к этому блюду!
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Мука
100 г
-
Крахмал
50 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Чеснок (порошок)
0.5 ч. л.
-
Растительное масло
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте на длинные тонкие полоски, чтобы они были удобными для обжаривания.
-
В глубокой миске смешайте муку, крахмал, соль, черный перец, паприку и чеснок. Это будет ваша панировка.
-
В отдельной миске взбейте яйцо.
-
Обваляйте каждую полоску куриного филе в яичном тесте, а затем в смеси для панировки, чтобы они были полностью покрыты.
-
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте куриные соломки до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Выложите готовые соломки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
-
Подавайте горячими с соусами по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: