← Главная | Расширенный поиск →

Жареная икра минтая

Онлайн рецепт жареная икра минтая

Тема: Закуска

Жареная икра минтая — это деликатес, который покорит ваши вкусовые рецепторы! Нежные икринки, обжаренные до золотистой корочки, с легким ароматом морского бриза и тонким привкусом чеснока, создадут настоящую симфонию на вашей тарелке. Это блюдо станет идеальным началом любого ужина, привнося в него оттенок изысканности и вкусовой гармонии.

Ингредиенты рецепта

  • Икра минтая 300 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте икру минтая под холодной водой и дайте ей обсохнуть.
  2. В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
  3. В отдельной тарелке насыпьте муку.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Обваляйте каждую икринку в муке, затем обмакните в яичную смесь и снова обваляйте в муке.
  6. Аккуратно выложите икру на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  7. Готовую икру выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

консервирование с добавлением картофеля с домашними заготовками с запечкой релакс необычно рибное легкий рецепт домашнее пиво для гриля со сметаной алкогольный напиток без готовки блюдо с картофелем гурмэ с крышкой супер вкусное с беконом крепкий с розмарином для поста с хрустящей корочкой с ароматами начинка блюдо с вином универсальная начинка для фаршей с кардамоном с запеченным картофелем домашний кетчуп