← Главная | Расширенный поиск →

Жареная форель

Онлайн рецепт жареная форель

Тема: Рыба

Жареная форель — это кулинарное произведение искусства, где каждый кусочек рыбы облекается в золотистую корочку, а внутри сохраняет сочность и нежность. Подаваемая с лимонным соком и свежими травами, она станет изюминкой любого стола, наполняя атмосферу изысканностью и ароматами природы.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Чёрный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Свежая петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте форель: очистите её от чешуи и внутренностей, тщательно промойте и обсушите.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и чёрный перец. Обваляйте форель в этой смеси, чтобы она покрылась тонким слоем.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  4. Аккуратно положите форель на сковороду и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. В конце жарки добавьте сок лимона для аромата.
  6. Подавайте форель горячей, посыпав нарезанной свежей петрушкой и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

успокаивающее белковая пища холодный напиток экзотическое к пиву на соус каштан овощной с мелиссой гурманская высокое питание лесные ягоды классический в сливочном соусе летние напитки для соуса простой для рыбы и морепродуктов в ресторане освежающий выходные птица дичь сметанный крем греция блюдо из бобовых трапеза полезно к десерту красиво подано