← Главная | Расширенный поиск →

Жареная фаршированная рыба

Онлайн рецепт жареная фаршированная рыба

Тема: Основное блюдо

Представьте себе, как нежное филе свежей рыбы обнимает ароматную начинку, состоящую из пряных трав и хрустящих орехов. Жареная фаршированная рыба — это настоящая кулинарная симфония, где каждый компонент играет свою роль, создавая гармонию вкуса и текстуры. Подается с легким соусом и свежими овощами, это блюдо станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (например, треска или судак) 800 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Грецкие орехи 100 г
  • Сухари панировочные 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: тщательно очистите и филе, удалив все кости. Промойте и обсушите.
  2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
  3. В миске смешайте обжаренные лук и чеснок с рубленой петрушкой, грецкими орехами и панировочными сухарями. Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте.
  4. Начините рыбу полученной начинкой, аккуратно зашивая или закрепляя зубочистками.
  5. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте рыбу с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Подавайте горячей с легким соусом и свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

отварное домашний напиток для вечеринки сытные с желе без начинки с комфортом горячие бутерброды блюдо на ужин наподобие чая сметанный соус с чечевицей из птицы летний напиток с домашним мясом по сезону оригинальный подарок упрощенное с любовью утончённое диетическое блюда с маслом замороженное летний пикник традиционный копчение мясной яйцо крепкие напитки осенние