Жареная брюква
Онлайн рецепт
жареная брюква
Тема: Овощное блюдо
Жареная брюква — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус корнеплодов и легкую хрустящую корочку. Приготовленная с золотистой корочкой и ароматными специями, она станет настоящей находкой для любителей овощных деликатесов. Каждое кусочек брюквы, пропитавшийся маслом и специями, дарит неповторимый вкус, который приятно удивит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Брюква
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. л.
-
Чёрный перец
0.5 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки брюквы: очистите ее от кожуры и нарежьте на кубики размером примерно 2-3 см.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец и розмарин.
-
Добавьте нарезанную брюкву в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите в нее подготовленную брюкву.
-
Обжаривайте брюкву в течение 15-20 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки и мягкости внутри.
-
Подавайте жареную брюкву горячей, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: