← Главная | Расширенный поиск →

Жареная баранина

Онлайн рецепт жареная баранина

Тема: Мясное блюдо

Жареная баранина — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе насыщенный вкус и аромат, способный перенести вас в сердце восточных базаров. Каждое кусочек мяса, обжаренный до золотистой корочки, тает во рту, а пряные травы и специи создают неповторимую симфонию вкусов, которая оставляет незабываемое впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина (мякоть) 800 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Розмарин свежий 2 веточки
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на крупные куски и положите в глубокую миску.
  2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец и паприку. Этой смесью замаринуйте баранину и оставьте на 1 час.
  3. Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте немного масла.
  4. Обжаривайте баранину с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  5. В конце добавьте веточки розмарина и сбрызните соком лимона. Закройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут на слабом огне.
  6. Подавайте баранину горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

доказанное временем блюда из баранины настоящее русское для поста оригинальный напиток немного времени с гарниром прибор к столу холодные соусы натуральный съедобное искусство с домашними галушками в запеканке выпивка блюдо с начинкой с цитрусовыми горячие блюда летние салаты в праздники долговременное хранение блюдо из бобов время приготовления до 30 минут малосольное к птице простой рецепт сливочная блюда из свинины крепкое из дичи в один горшок