← Главная | Расширенный поиск →

Земляника или клубника в собственном соку

Онлайн рецепт земляника или клубника в собственном соку

Тема: Десерт

Земляника в собственном соку — это летний десерт, который словно вбирает в себя солнечные лучи и свежесть природы. Каждая ягодка, покрытая сладким сиропом, дарит неописуемое удовольствие и напоминает о теплом солнечном дне. Это лакомство прекрасно подходит как самостоятельный десерт или как изысканная добавка к мороженому и пирогам.

Ингредиенты рецепта

  • Земляника или клубника 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ягоды: аккуратно промойте землянику под холодной водой и удалите хвостики.
  2. В глубокой кастрюле смешайте ягоды с сахаром и лимонным соком, оставьте на 30 минут, чтобы ягоды пустили сок.
  3. После этого добавьте воду и поставьте кастрюлю на медленный огонь. Доведите до кипения, аккуратно помешивая.
  4. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими, а сироп не загустеет.
  5. Снимите с огня и дайте слегка остыть. Разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  6. Дайте настояться при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник для хранения.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вяленая рецепты из свинины восточные сладости австрийское куриное блюдо сметанно-луковый соус для семьи с холодным соусом коктейльные основы любимое сладкий горошек оригинальная легкое питание клубника блюдо для любителей рецепты на праздник время хранения приготовление блюдо с клецками запеканки фаршированное бразильская кухня высушивание наподобие чая в сезон специальное приготовление остро-сладкий карнавальное гладкая текстура вафли