Земляничный торт
Онлайн рецепт
земляничный торт
Тема: Десерт
Земляничный торт — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе нежный бисквит, пропитанный ароматом ванили, и свежие, сочные ягоды земляники. Он словно летний день, наполненный солнцем и радостью, идеально подходит для праздничного стола или уютного чаепития с близкими. Каждый кусочек этого торта словно приглашает вас в мир сладких грез и летних воспоминаний.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
100 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Земляника
300 г
-
Сметана
200 г
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную смесь, тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и молоко, перемешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Пока корж остывает, промойте землянику и нарежьте её на половинки.
-
В отдельной миске взбейте сметану с сахарной пудрой до получения однородной массы.
-
Остывший корж разрежьте пополам, на нижнюю половину выложите сметанную массу и равномерно распределите половинки земляники.
-
Накройте второй половиной коржа и полейте оставшейся сметаной.
-
Украсить торт оставшейся земляникой и оставить в холодильнике на 1-2 часа перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: