Земляничный квас
Онлайн рецепт
земляничный квас
Тема: Напиток
Земляничный квас — это освежающий напиток, который объединяет в себе яркий вкус спелой земляники и легкую кислинку, что делает его идеальным для жарких летних дней. Его нежный аромат напомнит вам о летних прогулках по ягодным полям, а игристая текстура подарит ощущения праздника в каждом глотке.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая земляника
500 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
2 л
-
Хлебный квас
250 мл
-
Лимон
1 шт.
-
Мята
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте землянику под проточной водой и удалите хвостики.
-
В чистую емкость положите землянику и добавьте сахар. Легко разомните ягоды, чтобы выделился сок.
-
Влейте в емкость 2 литра воды и добавьте хлебный квас. Хорошо перемешайте.
-
Выжмите сок из лимона и добавьте его в смесь, затем снова перемешайте.
-
Накройте емкость марлей и оставьте на 1-2 дня в теплом месте для брожения.
-
Через 48 часов тщательно процедите квас через марлю или сито, чтобы удалить ягоды и осадок.
-
Перелейте готовый квас в бутылки и уберите в холодильник для охлаждения.
-
Перед подачей добавьте свежие листья мяты для аромата и украшения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: