Земляничная водка (2 вариант)
Онлайн рецепт
земляничная водка (2 вариант)
Тема: Настойка
Земляничная водка — это не просто напиток, а настоящая симфония лета в каждом глотке. Сладкие, сочные ягоды, собранные на рассвете, обнимают крепость водки, создавая идеальный баланс между свежестью и насыщенностью. Каждая капля этого эликсира напомнит вам о солнечных днях и беззаботных вечерах. Подавайте его с льдом или используйте в коктейлях — этот напиток станет звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая земляника
500 г
-
Водка
1 л
-
Сахар
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте землянику и удалите хвостики. Положите ягоды в большую стеклянную банку.
-
В отдельной кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Дайте сиропу немного остыть.
-
Влейте остывший сироп к землянике. Хорошо перемешайте.
-
Добавьте водку в банку с земляникой и тщательно перемешайте.
-
Выжмите сок из лимона и добавьте его в смесь.
-
Закройте банку крышкой и оставьте настаиваться в темном прохладном месте на 2-3 недели, периодически встряхивая.
-
После настаивания процедите напиток через марлю или мелкое сито, разлейте по бутылкам и дайте ему настояться еще 1-2 недели для улучшения вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: