← Главная | Расширенный поиск →

Зеленый горошек со свиным салом и луком

Онлайн рецепт зеленый горошек со свиным салом и луком

Тема: Гарнир

Зеленый горошек со свиным салом и луком — это удивительное сочетание яркого вкуса свежего горошка и насыщенного аромата хрустящего сала, обжаренного до золотистой корочки. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, добавляя нотки уюта и тепла каждому ужину.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленый горошек 300 г
  • Свиное сало 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свиное сало маленькими кубиками и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки. Это займет примерно 5-7 минут.
  2. Пока сало жарится, очистите и мелко нарежьте лук. Когда сало станет хрустящим, добавьте лук и готовьте до его прозрачности.
  3. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками. Добавьте чеснок к луку и салу, обжаривайте еще 1-2 минуты, пока чеснок не начнет источать аромат.
  4. Добавьте зеленый горошек в сковороду, хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока горошек не станет мягким, но при этом сохранит яркий цвет.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. В конце добавьте мелко нарезанный укроп для свежести. Перемешайте и подавайте к столу горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

джем рыбные закуски из творога для перекуса быстрый завтрак сырный блюда на пару сдобные с соусом с клецками пиво блюдо к празднику песочное тесто на основные блюда к BBQ рецепты с ветчиной по праздничному сладости блюдо из яиц настоечное без шоколада овощное супы и рагу традиционная кухня с имбирем блюда из бобов лесные ягоды куриный целебное для жарки и варки