Зеленый горошек с креветками
Онлайн рецепт
зеленый горошек с креветками
Тема: Закуска
Погрузитесь в летнюю свежесть с этим легким и изысканным блюдом — зеленым горошком с креветками. Нежные, сладкие горошины идеально сочетаются с сочными, обжаренными креветками, создавая неповторимый вкус, который вас порадует. Это блюдо — как теплый солнечный день, наполненный яркими цветами и незабываемыми моментами.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленый горошек
300 г
-
Креветки
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Свежий укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите зеленый горошек в течение 3-4 минут до готовности. Затем откиньте его на дуршлаг и охладите под холодной водой.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте, пока он не станет золотистым, около 1 минуты.
-
Добавьте креветки к чесноку и готовьте, пока они не станут розовыми и непрозрачными, примерно 3-4 минуты.
-
Вмешайте в сковороду отваренный зеленый горошек, лимонный сок, соль и черный перец. Все хорошо перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежим укропом для аромата и украшения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: