← Главная | Расширенный поиск →

Зеленый горошек

Онлайн рецепт зеленый горошек

Тема: Овощное блюдо

Зеленый горошек — это не просто овощ, а настоящая палитра вкусов и красок на вашем столе. Его яркий цвет и нежная сладость создают идеальное сочетание для легких закусок и изысканных гарниров. Приготовьте его с пряными травами и лимонным соком, чтобы насладиться свежестью и яркостью этого простого, но удивительного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленый горошек 500 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая мята 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте зеленый горошек под холодной водой и отварите его в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут до мягкости.
  2. В это время разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  3. Измельчите чеснок и добавьте его на сковороду, обжаривая до золотистого цвета.
  4. Слейте отваренный горошек и добавьте его в сковороду к чесноку, хорошо перемешайте.
  5. Сбрызните горошек лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
  6. В конце добавьте измельченную свежую мяту, перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты.
  7. Подавайте горячим или теплым как гарнир или легкую закуску.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к птице восточные сладости для заправки зима вечеринка финская кухня соленое и сладкое в мясном простой с домашними ушками основа для теста блюда из творога настраиваемый здоровое незаслуженно забытое питательный блюдо из лапши оригинальная закуска легкое блюдо с карамелью блюдо с клецками с запечкой легкий перекус долго хранится блюда на ужин блюдо на закуску с пшеном по-одесски блюда из кролика блюдо из субпродуктов