«Зеленые»-яйца запеченные
Онлайн рецепт
«Зеленые»-яйца запеченные
Тема: Запеканка
Представьте себе яркое утреннее солнце, пробуждающее аппетит с первой ложки этих великолепных запеченных яиц, обрамленных нежной зеленью. Каждый укус — это симфония вкусов, где свежесть шпината и базилика встречается с насыщенной кремовостью яйца, создавая гармонию, которая поднимет ваше настроение на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Шпинат свежий
100 г
-
Базилик свежий
30 г
-
Сметана
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Тертый сыр (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 °C.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте шпинат, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.
-
В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и перец.
-
В сковороду с шпинатом добавьте нарезанный базилик и перемешайте.
-
Выложите шпинат с базиликом в форму для запекания, сверху аккуратно влейте яичную смесь.
-
Если хотите, посыпьте тертым сыром.
-
Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока яйца не схватятся и не подрумянятся.
-
Подавайте горячими, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: