Зеленое ассорти-3
Онлайн рецепт
зеленое ассорти-3
Тема: Салат
Зеленое ассорти-3 — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе разнообразие зеленых овощей и зелени, приправленных легким лимонным соусом. Каждый кусочек наполняет ароматом свежести и бодрости, превращая обычный обед в гастрономическое приключение.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
300 г
-
Шпинат
150 г
-
Брокколи
200 г
-
Зеленый горошек
150 г
-
Авокадо
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все овощи: огурцы нарежьте тонкими кружочками, брокколи разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости. Шпинат промойте и обсушите.
-
В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи: огурцы, брокколи, шпинат и зеленый горошек.
-
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Нарежьте авокадо кубиками и добавьте в салат.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Подавайте в красивой миске, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: