Зеленое ассорти-2
Онлайн рецепт
зеленое ассорти-2
Тема: Салат
Зеленое ассорти-2 — это яркое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть хрустящих овощей и насыщенные ароматы пряных трав. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который перенесет вас в царство летнего сада. Идеально подходит для легкого обеда или как закуска на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Огурец
200 г
-
Авокадо
150 г
-
Шпинат
100 г
-
Брокколи
200 г
-
Зеленый горошек
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте огурец и авокадо кубиками, брокколи разберите на соцветия.
-
Отварите брокколи в подсоленной воде до мягкости, примерно 3-5 минут, затем охладите в ледяной воде.
-
В глубокой миске смешайте шпинат, огурец, авокадо и брокколи.
-
Добавьте зеленый горошек и аккуратно перемешайте.
-
В отдельной миске соедините лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, взбейте до однородности.
-
Полейте овощную смесь заправкой и тщательно перемешайте.
-
Подавайте ассорти сразу же, украсив свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: