Завтрак из хека
Онлайн рецепт
завтрак из хека
Тема: Блюда из рыбы
Погрузитесь в мир утренней свежести с нашим завтраком из хека! Нежные филе хека, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с легким овощным гарниром и ароматными специями. Это блюдо подарит вам заряд бодрости и удовольствия на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Филе хека
300 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Мука
100 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Огурец
1 шт.
-
Помидор
1 шт.
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Филе хека тщательно промойте и обсушите. Нарежьте на порционные кусочки.
-
В глубокой тарелке взбейте яйца с солью, перцем и паприкой.
-
Обваляйте кусочки рыбы в муке, затем обмакните в яичную смесь.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжаривайте хека с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
-
Пока рыба жарится, нарежьте огурец и помидор, мелко порубите зелень.
-
На тарелке выложите обжаренное филе хека, рядом разместите свежие овощи и посыпьте зеленью.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: