← Главная | Расширенный поиск →

Завиванец из судака

Онлайн рецепт завиванец из судака

Тема: Закуска

Завиванец из судака — это изысканное и воздушное блюдо, которое сочетает в себе нежность белого рыбы и хрустящую текстуру теста. Каждый кусочек наполняет рот изысканным вкусом, а аромат пряных трав и лимона создает атмосферу праздника. Это блюдо идеально подойдет как для торжественного ужина, так и для уютного семейного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Филе судака 500 г
  • Слоеное тесто 300 г
  • Лимон 1 шт
  • Свежий укроп 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Яйцо 1 шт
  • Масло растительное для смазывания г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Филе судака нарежьте на небольшие кусочки и посолите, поперчите, добавьте сок лимона и мелко нарезанный укроп. Перемешайте.
  3. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм.
  4. Выложите на тесто рыбную начинку, оставляя свободные края для заворачивания.
  5. Аккуратно заверните тесто с начинкой в рулет, придавая форму завиванца.
  6. Смажьте верх теста взбитым яйцом для золотистой корочки.
  7. Переложите завиванец на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут до золотистого цвета.
  8. Дайте готовому завиванцу немного остыть, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальная закуска оригинальное летние десерты тушеное с витаминами длительное приготовление с домашней кухней на зиму рецепты для пирогов на ужин старорусская кухня цитрусовый запеканки блюдо из яиц летние заготовки летние напитки зимние заготовки блюда на десерт для пирога сдобные лакомство с добавлением желатина кубанская кухня летние рецепты праздничное основное блюдо с морепродуктами долгоиграющее суп по-русски