Заварной медовый торт
Онлайн рецепт
заварной медовый торт
Тема: Десерт
Заварной медовый торт — это облако нежности и сладости, которое сочетает в себе легкость заварного теста и глубину медового аромата. Каждый кусочек этого десерта словно пропитан солнечными лучами, даря непередаваемое ощущение уюта и радости. Идеально подходит для особых случаев и просто для того, чтобы порадовать себя и близких.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
150 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
250 мл
-
Мука
300 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
400 г
-
Орехи грецкие
100 г
Как приготовить пошагово
-
В миске смешайте мед, сахар и яйца. Взбейте до однородной массы.
-
В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и добавьте к нему медовую массу. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Постепенно добавляйте сухую смесь в медовую массу, тщательно перемешивая.
-
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте 25-30 минут.
-
Готовый корж остудите и разрежьте на 2-3 слоя.
-
Для крема взбейте сметану с сахаром и добавьте орехи.
-
Каждый корж промажьте кремом, собирая торт.
-
Украсить верхушку торта оставшимся кремом и посыпать орехами.
-
Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: