← Главная | Расширенный поиск →

Заварное тесто-II

Онлайн рецепт заварное тесто-II

Тема: Тесто

Заварное тесто-II — это нежное и воздушное лакомство, способное удивить даже самых искушенных гурманов. Оно словно облако, которое тает во рту, оставляя за собой легкий сладковатый привкус и легкий аромат ванили. Это тесто идеально подходит для создания эклеров, профитролей или просто для запеканок, добавляя вашим десертам особую изюминку.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 250 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения воду с добавлением сливочного масла и щепотки соли.
  2. Как только масло растает, добавьте муку и быстро перемешайте, чтобы не образовались комки.
  3. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока тесто не станет гладким и не начнет отставать от стенок кастрюли.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть.
  5. По одному добавляйте яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления до получения однородной массы.
  6. Когда тесто станет гладким и блестящим, оно готово к использованию.
  7. Выложите тесто на противень с помощью кондитерского мешка или ложки и выпекайте в заранее разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки (примерно 20-25 минут).

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

время подготовки для фондю летние плоды с видео несложное с ликером для девушек банановый сладкая вкусный на ужин аппетитное шведская кухня приготовление на водяной бане на основе пряностей ресторанное взбитые яйца грустное с сердцем блюда из яйца кремы с домашним уютом медленное классический для компанейских ужинов славонская кухня блюда на пару из творога для сосисок с желе