← Главная | Расширенный поиск →

Заснеженный сад

Онлайн рецепт заснеженный сад

Тема: Десерт

Заснеженный сад — это волшебное сочетание свежих овощей, запеченных до нежного состояния и покрытых легким облаком из сливочного сыра и зелени. Каждая порция выглядит как зимний пейзаж, где белоснежный крем является снегом, а яркие овощи — цветами, пробивающимися сквозь лед. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет сердце теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Брокколи 300 г
  • Цветная капуста 300 г
  • Морковь 200 г
  • Сливочный сыр 250 г
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте овощи: брокколи и цветную капусту разделите на соцветия, морковь нарежьте тонкими кружочками.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите овощи до мягкости, около 5-7 минут. Затем откиньте их на дуршлаг и дайте стечь.
  3. В миске смешайте сливочный сыр, сметану, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
  4. Выложите отваренные овощи в форму для запекания и равномерно распределите сверху сырную массу.
  5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до появления золотистой корочки.
  6. Дайте немного остыть и подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к сладкому с рыбными консервами засахаренный недорогие ингредиенты изумительное легкий крем с алкогольным наполнителем семейный рецепт домашнее свинина приготовление на вертеле на первые блюда сладкое и соленое вместе с семью утреннее медленное классические рецепты с добавлением сыра курица с куриным жиром несложное с дичью неалкогольное гостевое воздушное с яиц вкусное сочетание с ароматными специями джем чайные напитки