Засахаренные яблоки
Онлайн рецепт
засахаренные яблоки
Тема: Десерт
Засахаренные яблоки — это не просто десерт, а настоящая симфония вкуса, где сладость карамели обнимает нежную сочность яблок, создавая волшебное сочетание текстур и ароматов. Каждый укус переносит вас в детство, напоминая о ярких осенних днях и радостных моментах, проведенных с близкими.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
6 шт.
-
Сахар
300 г
-
Вода
150 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Гвоздика
3 шт.
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их на дольки. При желании, можно оставить яблоки целыми, но следует убедиться, что они небольшого размера.
-
В кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок, корицу и гвоздику. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
-
Добавьте в сироп нарезанные яблоки и варите их в течение 10-15 минут, пока они не станут мягкими, но не распадутся.
-
С помощью шумовки выньте яблоки из сиропа и дайте им немного остыть. Сироп можно оставить для дальнейшего использования, например, для приготовления напитков.
-
Обваляйте остывшие яблоки в сахаре, чтобы они покрылись сладкой корочкой.
-
Если хотите, посыпьте яблоки измельченными орехами для дополнительного вкуса и текстуры.
-
Уложите готовые яблоки на пергаментную бумагу и дайте им полностью остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: