← Главная | Расширенный поиск →

Засахаренные персики

Онлайн рецепт засахаренные персики

Тема: Десерт

Засахаренные персики — это сладкое волшебство, которое нежно обнимает ваши вкусовые рецепторы. Сладкие, сочные персики, обсыпанные хрустящей сахарной корочкой, создают гармонию текстур и вкусов. Это лакомство идеально подходит как для десерта, так и для украшения тортов и пирожных, а также как самостоятельный деликатес к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Щепотка соли 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте персики и опустите их в кипящую воду на 1-2 минуты, чтобы облегчить процесс очистки. Затем быстро перенесите в ледяную воду.
  2. Очистите персики от кожицы и разрежьте их на половинки, удалив косточки.
  3. В кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок и щепотку соли. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  4. Поместите половинки персиков в сироп и варите на медленном огне около 10 минут, аккуратно переворачивая, чтобы они равномерно пропитались.
  5. Выложите персики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего сиропа, затем посыпьте сахаром с обеих сторон.
  6. Разложите персики на противне и оставьте сушиться на воздухе в течение 24 часов или до полного высыхания.
  7. Наслаждайтесь засахаренными персиками в качестве десерта или добавляйте их в выпечку и салаты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

наваристый гостевое с клубникой шашлык без кофе цветное австралийская кухня без жира приготовление про запас кофейные напитки с бараниной подходит для закуски с авокадо поджарка без соли курица дешевое веганское (при отсутствии сливок) рецепт на основе можжевельника сметана рецепт из фарша пирог корейская кухня в зимнем меню блюда из крови здоровый напиток блюдо с колбасой на рыбном бульоне блюда с орехами мясное