← Главная | Расширенный поиск →

Засахаренные персики

Онлайн рецепт засахаренные персики

Тема: Десерт

Засахаренные персики — это сладкое волшебство, которое нежно обнимает ваши вкусовые рецепторы. Сладкие, сочные персики, обсыпанные хрустящей сахарной корочкой, создают гармонию текстур и вкусов. Это лакомство идеально подходит как для десерта, так и для украшения тортов и пирожных, а также как самостоятельный деликатес к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Щепотка соли 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте персики и опустите их в кипящую воду на 1-2 минуты, чтобы облегчить процесс очистки. Затем быстро перенесите в ледяную воду.
  2. Очистите персики от кожицы и разрежьте их на половинки, удалив косточки.
  3. В кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок и щепотку соли. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  4. Поместите половинки персиков в сироп и варите на медленном огне около 10 минут, аккуратно переворачивая, чтобы они равномерно пропитались.
  5. Выложите персики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего сиропа, затем посыпьте сахаром с обеих сторон.
  6. Разложите персики на противне и оставьте сушиться на воздухе в течение 24 часов или до полного высыхания.
  7. Наслаждайтесь засахаренными персиками в качестве десерта или добавляйте их в выпечку и салаты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

незаслуженно забытое блюда из муки быстрое с низким содержанием жира изысканное армянская кухня сметанный крем горшочки шотландская кухня великолепное диетическое на соус тушение с шиповником здоровое питание на костре сдобная настоящая настойка на настойках алжирская кухня кофейный готовим с любовью картофельный специальное приготовление без добавления мяса с капустой осень слабоалкогольное на мясном бульоне блюда из овощей