← Главная | Расширенный поиск →

Заправка из эстрагона, меда и горчицы

Онлайн рецепт заправка из эстрагона, меда и горчицы

Тема: Соус

Эта заправка из эстрагона, меда и горчицы — это истинный взрыв вкуса, который подарит вашим блюдам новые грани. Нежная сладость меда в сочетании с ароматом эстрагона и легкой остротой горчицы создаёт неповторимый баланс, способный преобразить простые салаты и мясные закуски в кулинарные шедевры.

Ингредиенты рецепта

  • Эстрагон (свежий) 50 г
  • Мед 2 ст. ложки
  • Горчица (дижонская) 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте свежий эстрагон и обсушите его. Нарежьте мелко.
  2. В небольшой миске соедините мед, дижонскую горчицу и лимонный сок. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая перемешивать, чтобы заправка приобрела кремообразную текстуру.
  4. Добавьте нарезанный эстрагон, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  5. Дайте заправке настояться в холодильнике 15-30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без наминки к быстрое приготовлению туда-сюда алкогольный для бургеров удобно для пикника сложное пельмени гратен с сытным вкусом витаминизированное с беконом здоровый напиток зимние лесные ягоды необычные сочетания индонезийская кухня рецепты с маринадом запланируйте заранее с морепродуктами воскресный ужин на заправку на основе меда с десертом перловка кремы основы бразильское кислые приготовление с желатином