← Главная | Расширенный поиск →

Заправка из эстрагона, меда и горчицы

Онлайн рецепт заправка из эстрагона, меда и горчицы

Тема: Соус

Эта заправка из эстрагона, меда и горчицы — это истинный взрыв вкуса, который подарит вашим блюдам новые грани. Нежная сладость меда в сочетании с ароматом эстрагона и легкой остротой горчицы создаёт неповторимый баланс, способный преобразить простые салаты и мясные закуски в кулинарные шедевры.

Ингредиенты рецепта

  • Эстрагон (свежий) 50 г
  • Мед 2 ст. ложки
  • Горчица (дижонская) 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте свежий эстрагон и обсушите его. Нарежьте мелко.
  2. В небольшой миске соедините мед, дижонскую горчицу и лимонный сок. Перемешайте до однородной консистенции.
  3. Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая перемешивать, чтобы заправка приобрела кремообразную текстуру.
  4. Добавьте нарезанный эстрагон, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  5. Дайте заправке настояться в холодильнике 15-30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для картошки летний суп с подливой на семейный ужин брускетта классические рецепты легко в приготовлении с травами рождественское роскошное блюдо сметана с кнелями гастрономическое оригинальные вкусы рыбные универсальное тесто с мороженым с клубникой долгий срок хранения сладко-кислое блюдо из свинины энергетический напиток самодельное блюдо из хлеба для пирога копченые вяленая рыба с домашней кухней осенний уют с сытным вкусом