← Главная | Расширенный поиск →

Заправка для баранины

Онлайн рецепт заправка для баранины

Тема: Соус

Эта заправка для баранины — это волшебное сочетание свежести и ароматов, которое придаст вашему мясному блюду неповторимый вкус. Сочетание зелени, пряностей и цитрусовых делает её идеальным компаньоном для сочного мяса, подчеркивая его натуральные нотки и добавляя яркие акценты.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Петрушка 50 г
  • Майоран 1 ч. ложка
  • Кумин 0.5 ч. ложки
  • Чили-перец 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, чтобы создать базу для заправки.
  2. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в смесь.
  3. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  4. Мелко нарежьте петрушку и добавьте её к масляной смеси.
  5. Всыпьте майоран и кумин, а также нарезанный чили-перец для остроты. Все ингредиенты снова хорошо перемешайте до однородности.
  6. Дайте заправке настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы раскрылись.
  7. Полейте готовую заправку на предварительно обжаренную или запечённую баранину перед подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

есть мясо быстрый маринад плов блюда из бобовых блюдо из пасты с запеченной начинкой блюда из баранины с тестом богатое питательными веществами утешительное ржаной протеиновое с грибами острые блюда горячий напиток приготовление на открытом огне на праздник густое к птице с свининой для десертов для напитков брожение ванильное хлебный прованские травы с гарниром экологичное высококалорийное высокое питание