← Главная | Расширенный поиск →

Заправка для баранины

Онлайн рецепт заправка для баранины

Тема: Соус

Эта заправка для баранины — это волшебное сочетание свежести и ароматов, которое придаст вашему мясному блюду неповторимый вкус. Сочетание зелени, пряностей и цитрусовых делает её идеальным компаньоном для сочного мяса, подчеркивая его натуральные нотки и добавляя яркие акценты.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Петрушка 50 г
  • Майоран 1 ч. ложка
  • Кумин 0.5 ч. ложки
  • Чили-перец 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, чтобы создать базу для заправки.
  2. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в смесь.
  3. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  4. Мелко нарежьте петрушку и добавьте её к масляной смеси.
  5. Всыпьте майоран и кумин, а также нарезанный чили-перец для остроты. Все ингредиенты снова хорошо перемешайте до однородности.
  6. Дайте заправке настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы раскрылись.
  7. Полейте готовую заправку на предварительно обжаренную или запечённую баранину перед подачей на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с виски в домашних условиях блюдо из бобов горячее копчение для десертов с перцем стейки с Mediterranean гурманская вторые блюда португальская кухня в пост с вином на каждый день румынская кухня хрустящая сюрприз торты чеснок с десертом с ананасами с запеченной птицей в духовой шкаф для диеты блюдо из сома основа для пирожков особенное доступные ингредиенты с добавлением чеснока блюда из грибов