← Главная | Расширенный поиск →

Заправка для салатов (Sauce vinaigrette)

Онлайн рецепт заправка для салатов (Sauce vinaigrette)

Тема: Заправка

Заправка для салатов — это волшебный эликсир, способный преобразить любое блюдо. Сочетание остроты горчицы, сладости меда и легкой кислинки уксуса создает гармонию вкусов, которая заставит ваши салаты заиграть новыми красками. Легкая и ароматная, эта заправка сделает ваши овощи не только более аппетитными, но и добавит им изысканности.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 100 мл
  • Белый винный уксус 30 мл
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло и белый винный уксус. Перемешайте венчиком или вилкой до получения однородной эмульсии.
  2. Добавьте горчицу и мед, тщательно перемешивая, чтобы все ингредиенты соединились.
  3. Приправьте солью и черным молотым перцем по вкусу. Пробуйте и корректируйте по своему вкусу.
  4. Если хотите, добавьте мелко нарезанную зелень, чтобы придать заправке свежести и аромата.
  5. Переложите готовую заправку в баночку и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед использованием, чтобы аромат стал более насыщенным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с мясными начинками блюдо с грибами зеленая кухня рецепты с ветчиной блюдо с овощами без глютена (при использовании специальной муки) проверенный рецепт тунисская кухня энергетический напиток с сезонными овощами рецепт от шефа домашняя кексы с вином с медом со сметаной согревающее приготовление в одной сковороде без добавления мяса фуршет воскресный рецепт богатое вкусом псковская кухня на основе орехов на двоих блюдо из бобовых с гренками блюда с маслом сладкий утешительное блюдо