← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка тыквенная с сыром

Онлайн рецепт запеканка тыквенная с сыром

Тема: Запеканка

Запеканка тыквенная с сыром — это яркое осеннее блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и нежность расплавленного сыра. С каждым кусочком вы погружаетесь в мир уютных вечеров и теплых воспоминаний, а аромат корицы и мускатного ореха создаёт атмосферу домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 800 г
  • Творог 300 г
  • Яйцо 3 шт
  • Сыр (тёртый) 200 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Мускатный орех 0.5 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и отварите до мягкости в подсоленной воде. Затем слейте воду и разомните тыкву в пюре.
  2. В глубокой миске соедините тыквенное пюре, творог, яйца и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Добавьте сахар, соль, корицу и мускатный орех. Снова перемешайте.
  4. Выложите половину тыквенной смеси в смазанную маслом форму для запекания. Сверху равномерно распределите половину тертого сыра.
  5. Сверху выложите оставшуюся тыквенную массу и посыпьте оставшимся сыром.
  6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, пока сыр не подрумянится.
  7. Дайте запеканке немного остыть перед подачей, чтобы она лучше держала форму.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

полезный крема болгарская кухня с домашним мясом восстанавливающий приготовление за 15 минут с видео согревающий семейный ужин по сезону осенние напитки приготовление в одной сковороде специальное приготовление подходит для детей легкий крем с рыбными продуктами летнее блюдо с рыбкой мясо для перекуса с соусом в сыром виде индийская кухня детское меню с ароматными специями для десертов наваристое по-покровски настоящая настойка для морепродуктов