Запеканка творожная с морковью
Онлайн рецепт
запеканка творожная с морковью
Тема: Запеканка
Запеканка творожная с морковью — это нежное и ароматное блюдо, в котором сочетаются кремовая текстура творога и сладковатая морковь. Она станет отличным вариантом как для завтрака, так и для легкого десерта. Нежный вкус и яркий цвет делают запеканку настоящим украшением стола.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Морковь
2 шт
-
Яйцо
3 шт
-
Сахар
100 г
-
Мука
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Обжарьте натертую морковь на сковороде с добавлением растительного масла до мягкости.
-
В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо взбейте массу до однородной консистенции.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
-
В полученную массу аккуратно введите обжаренную морковь и перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
-
Вылейте творожную массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте запеканку около 40-45 минут, пока она не станет золотистой и не поднимется.
-
Готовую запеканку остудите немного перед подачей, нарежьте на порции и подавайте с медом или вареньем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: