Запеканка сырная с картофелем
Онлайн рецепт
запеканка сырная с картофелем
Тема: Запеканка
Эта сырная запеканка с картофелем — истинное кулинарное волшебство! Золотистая корочка, нежный сырный вкус и мягкий картофель создают гармоничное сочетание, которое поразит вас с первого укуса. Каждое блюдо — это теплое объятие, которое согревает душу и поднимает настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Творог
300 г
-
Сыр (твердый)
200 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Сметана
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
-
Масло растительное
для смазывания формы
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте и очистите картофель, затем нарежьте его тонкими кружками.
-
В глубокой миске соедините творог, натертый сыр, яйца, сметану, измельченный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
В форму для запекания налейте немного растительного масла и равномерно распределите половину картофельных кружков.
-
На картофель выложите сырную массу, равномерно распределив по всей поверхности.
-
Сверху выкладывайте оставшиеся кружки картофеля, посолите и поперчите.
-
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 30 минут.
-
После этого снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
-
Достаньте запеканку из духовки, дайте ей немного остыть, посыпьте свежим укропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: