Запеканка с тыквой
Онлайн рецепт
запеканка с тыквой
Тема: Запеканка
Эта запеканка с тыквой — настоящая симфония осенних ароматов и вкусов. Нежная, слегка сладковатая тыква гармонично сочетается с мягким сыром и хрустящей корочкой, создавая невероятное угощение, которое согревает душу и радует глаз. Идеально подходит для семейного ужина или уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
800 г
-
Яйца
3 шт.
-
Творог
400 г
-
Сыр (тертый)
150 г
-
Мука
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Очистите тыкву от семян и кожуры, нарежьте кубиками и отварите до мягкости.
-
В глубокой миске разомните отваренную тыкву, добавьте творог, яйца, молоко, сахар, соль и корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
-
Вылейте получившуюся массу в смазанную растительным маслом форму для запекания.
-
Посыпьте тертым сыром сверху.
-
Запекайте в разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока запеканка не зарумянится и не станет упругой.
-
Дайте немного остыть перед нарезкой, подавайте теплой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: