Запеканка с морковью
Онлайн рецепт
запеканка с морковью
Тема: Запеканка
Эта запеканка с морковью — это настоящая симфония вкусов и текстур. Сочный, сладковатый вкус моркови в сочетании с нежным творогом и хрустящей корочкой создаёт идеальное блюдо, которое приятно удивит даже самых привередливых гурманов. Подавать можно как горячим, так и холодным, что делает его универсальным выбором для любого времени суток.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
600 г
-
Творог
400 г
-
Яйцо
3 шт
-
Мука
100 г
-
Сахар
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Укроп (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте натертую морковь, творог, яйца, муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Добавьте ванильный сахар и растительное масло, снова перемешайте.
-
Если вы хотите, добавьте мелко нарезанный укроп для пикантности.
-
Вылейте полученную массу в смазанную растительным маслом форму для запекания.
-
Выпекайте запеканку в разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока верх не станет золотистым.
-
Дайте запеканке немного остыть перед подачей, чтобы она лучше держала форму.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: