Запеканка с маком
Онлайн рецепт
запеканка с маком
Тема: Запеканка
Запеканка с маком — это нежное, воздушное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую горечь маковых семян. При каждом укусе вы ощущаете хрустящий верхний слой, который контрастирует с мягкой и влажной начинкой. Это блюдо идеально подходит как для уютного завтрака, так и для праздничного стола, добавляя изюминку в любое угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Мак
100 г
-
Молоко
500 мл
-
Яйца
4 шт
-
Сахар
150 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Масло сливочное
50 г
-
Цедра лимона
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.
-
В глубокой миске смешайте молоко, яйца, сахар и ванильный сахар до однородного состояния.
-
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешивая.
-
Всыпьте мак и цедру лимона, аккуратно перемешайте до распределения ингредиентов.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте запеканку в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и упругим на ощупь.
-
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой. Подавайте теплой или комнатной температуры, по желанию посыпав сахаром или полив медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: