← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка с лебедой, брынзой и вермишелью

Онлайн рецепт запеканка с лебедой, брынзой и вермишелью

Тема: Запеканка

Запеканка с лебедой, брынзой и вермишелью — это кулинарное произведение искусства, в котором нежная текстура лебеды гармонично сочетается с пикантной брынзой и тонкими нитями вермишели. Каждая порция — это волшебное путешествие в мир утонченных вкусов, где свежесть зелени переплетается с насыщенной кремовой основой, а золотистая корочка придаёт блюду аппетитный вид и хрустящую текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Лебеда 300 г
  • Брынза 200 г
  • Вермишель 250 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп пучок

Как приготовить пошагово

  1. Отварите вермишель в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. Лебеду тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, добавив измельченный чеснок, до мягкости.
  3. В глубокой миске соедините отваренную вермишель, обжаренную лебеду, натертую брынзу, яйца и сметану. Хорошо перемешайте, добавьте соль, перец и мелко нарезанный укроп.
  4. Получившуюся массу выложите в заранее смазанную форму для запекания, разровняйте поверхность.
  5. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
  6. Дайте немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с яичными блюдами яйцо вкусные рецепты по-покровски вкусный блюда из тыквы к закуске долго готовить осенние рецепты д dessert риба с тыквой основной ингредиент - тесто авантюристическое освежающий напиток лапша яркое блюдо из баранины блюдо с пивом с квашеной капустой кавказское оздоровительное горчичный пиво готовим сами нездоровая еда блюдо из курицы полезно подходит для праздника замороженные