Запеканка с креветками
Онлайн рецепт
запеканка с креветками
Тема: Запеканка
Запеканка с креветками – это кулинарное произведение искусства, где нежные морепродукты встречаются с кремовой текстурой и насыщенными ароматами. Каждый кусочек этой запеканки – это наслаждение, в котором хрустящая корочка придает изюминку, а нежная начинка уносит в мир морских вкусов. Идеальное блюдо для романтического ужина или праздничного стола!
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Картофель
500 г
-
Сметана
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Твердый сыр
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите креветки и отварите их в подсоленной воде в течение 3-5 минут, затем охладите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками и отварите до полуготовности.
-
В глубокой миске смешайте сметану, яйца, мелко нарезанный чеснок, укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
В форме для запекания выложите половину картофельных ломтиков, затем равномерно распределите креветки и залейте их частью сметанной смеси.
-
Повторите слои, сверху положив оставшиеся картофельные ломтики и залив оставшейся смесью.
-
Натрите сыр на крупной терке и равномерно посыпьте сверху запеканки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте запеканке немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: