← Главная | Расширенный поиск →

Запеканка с капустой

Онлайн рецепт запеканка с капустой

Тема: Запеканка

Вдохновляющая запеканка с капустой, наполненная нежным вкусом и ароматом, станет изюминкой вашего стола. Легкие слои хрустящей капусты, обрамленные мягким сырным соусом и золотистой корочкой, подарят вам незабываемое кулинарное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста 600 г
  • Картофель 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Капусту нарежьте мелкими кусочками и отварите в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости.
  2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук и морковь мелко нарежьте.
  3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и обжарьте еще 3-4 минуты.
  4. В глубокой миске соедините отваренную капусту, обжаренные овощи, картофель, яйца, молоко, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  5. Выложите полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
  6. Натрите сыр и посыпьте им верх запеканки.
  7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте запеканке немного остыть перед подачей, чтобы она лучше держала форму, и наслаждайтесь!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

креативное использование остатков с зелеными овощами большая компания ром осень на костном бульоне рыбное блюдо заморозка с куриным бульоном с морковью к маслу богатое белком песочное печенье сочное простое по праздникам домашняя с повидлом на главную на костре сочетание сладкого и соленого рецепт от шефа долго хранящееся время приготовления до 30 минут без добавок национальное грузинская кухня бразильская кухня бразильское на основе специй