Запеканка с дрожжами
Онлайн рецепт
запеканка с дрожжами
Тема: Запеканка
Эта запеканка с дрожжами - это уютное облако, полное теплоты и домашних ароматов. Она удивляет мягкой текстурой и легкой сладостью, обрамленной нежным хрустящим корочкой. Каждый кусочек наполняет сердце радостью, а легкий аромат ванили и корицы заставляет забыть о заботах. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи
10 г
-
Яйцо
2 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, корицу и соль. В небольшой кастрюле подогрейте молоко до теплого состояния и растворите в нем дрожжи. Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
-
Влейте дрожжевую смесь в муку, добавьте яйца и растопленное сливочное масло. Замесите тесто до однородной консистенции.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно подошло.
-
После того как тесто увеличится в объеме, выложите его в смазанную маслом форму для запекания.
-
Разровняйте поверхность и оставьте еще на 30 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте запеканку в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и подавайте с ягодами или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: